しらいしでラーメン食べるの巻
休日には行列する店、しらいしでラーメンを食べてきました。
元々「家系」と言われるらしいのですが、何が家系とかがわからないオレは、ただただ味わうのみ（笑）。
スープは豚骨醤油味で、麺はよく縮れてる太めのもの。
具はほうれん草とチャーシューかな。
とにかくこの店のおもしろいところは、店員さんが全身を使ってする麺の湯きりの技。
チャッチャッと、それはそれは全力でするそのパフォーマンスだけでも、なかなか見甲斐のあるものですぜ。
お昼過ぎに行ったにも関わらず、客の出入りはひっきりなし。
シンプルだが、すんごくシンプルなザ・ラーメンな感じで、スープを余さず飲んでしまったオレでした。
しらいし
横浜市都筑区北山田1-14-21
Tel.045-593-9404
営業時間：11:00〜21:00
休日：水曜日
駐車場：なし
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