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2006年9月30日 (土)

京都発祥のラーメンを味わうの巻!

デビルンのレポートです。H001_4 ラーメン好きなオイラ。ここつづき村でもかなりのお店を味わい尽くしていましたが、あらためてモザイクモールに入ってる新福菜館を味わってみました。

この新福菜館は、京都で70有余年の歴史を持つ人気店
新横浜ラーメン博物館出店後に、ここモザイクモールに出店されたそう。
ラーメンはいたってシンプル、だれもが好むしょう油味のラーメン。
鶏がらと豚骨ベースに、チャーシューの出汁を加えた真っ黒いスープがそれ。
このスープが絡まる麵はあっさりストレートのシャキシャキ麵。
具はたっぷりのチャーシューと九条ネギがたっぷりかかってます。

ここつづき村は家系といって、比較的油こってり目なコクのあるラーメンが多いのですが、ここのお店はさっぱり、正当派。
中華そばが大好きなオレは、たびたびリピちゃうほど通ってしまいそうなお店になりそうです♪
 ああ、美味しかった。ごちそうさま!

新福菜館ラーメン 700円
焼きめし 480円
餃子(6ケ入) 280円
おすすめセット レディセット(平日限定) 600円
(ミニラーメンと餃子3個のセット)
ミニセット 700円
(ミニラーメンと焼きめし小のセット)

新福菜館 モザイクモール港北店
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1-5093 モザイクモール港北店5F
Tel.045-914-2506

新福菜館 モザイクモール港北店

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