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2006年9月 8日 (金)

こだわりの魚屋「魚吉」発見!

エンジェーヌのレポートです。

A001_1 またまた久々に自転車で滑走してましたら、見つけちゃいました。
こだわりの魚屋さん「魚吉」
実は、以前からネットで発見してて、場所どこだろうと探していたんですが、まさか住宅街にふいに現れるとは…。

ダイエット中のエンジェーヌは最近、肉は少なめに魚多めにとメニュー決めています。でも、スーパーのお魚はどうしても種類が偏りがちだし、失礼ながらあんまり美味しくないところが多い。
なので、魚屋さんを探してたんですが、ここつづき村も美しが丘村も新石川村にもどこにもない!
でも、やっと見つけた魚屋さん!(涙)ウレシー!

ここ魚吉水産は、独自のルートで仕入れるから、旬な魚介類がいっぱい。
ちょい高めではありますが、いわしの丸干し、ヤリイカ、さわらの西京漬、金目鯛のしょうゆ漬けと2,500円も買ってしまいました(汗)
あ、一種類あたりえらく量もありましたが、冷凍OKとのことなので〜。
大将は、聞けば何でも教えてくれる魚のプロ
料理法はもちろんのこと、ササッとイカもさばいて試食させてくれるから、安心です。新鮮なイカって皮がツルツル剥けるってこと、初めて知りましたよ。

お肉に偏りがちな現代社会。メタボリック症候群も気になるし。
お魚ならカルシウムたっぷり、栄養も満点です。
日本人なら、魚を食べましょう♪ ねっ!

こだわりの魚屋 魚吉
横浜市都筑区すみれが丘20-4
Tel.045-592-0284
営業時間:10:30〜20:00

こだわりの魚屋 魚吉

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