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2006年11月 5日 (日)

わざわざ行きたくなるパン屋さん『パンステージ・プロローグ』

かんがーままのレポートです。

I002_6

お隣のあおば村にある『パンステージ・プロローグ』は、我が家御用達のパン屋さん。
家の近くでも、駅からの帰り道にあるわけでもなく・・・
わざわざ車で買いに行かなきゃいけないような場所にありますが、
気が付くと足が向いちゃうパン屋さん。

富士山の溶岩を敷かれた窯で焼き上げられるパンの種類はおよそ200種類!!
季節によって、種類の変動はあるもののどれを買おうかいつも店内をぐるぐる回っちゃいます。

I003_5 なかでも、いつも買っちゃうのが、雑誌やTVでも紹介され有名になった“アップルカスタード”(273円)。
青森は弘前産のりんご・フジを丸まま1つコロンとコンポートにし、でしゃばり過ぎないバニラビーンズ入りカスタードを詰めてブリオッュでくるんで焼き上げられています。
酸味と甘みの上品な饗宴♪とっても美味ですよー。

I001_8 ほかにも、本場仕込みのクロワッサン(136円)や茎ワカメが入っているおもしろ調理パン、サンドイッチなどなど、帰る時は、袋がずっしり重くなっちゃう。
遠回りをしてでも、寄りたくなるお薦めのパン屋さんです。

パンステージ・プロローグ
〒225-0001
神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-3-10
電話:045-902-7879

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