素材を生かした甘さが光るケーキ
ショーウィンドーに並ぶケーキは素材を生かしたシンプルなものが多く、好感がもてます。
種類も豊富なので、とても悩みましたが、お子様に人気と書かれていた、スフレショコラ367円、丸い形がひときわ目だったいちごのサントノーレ389円、オーソドックスだけれど、存在感が目立ついちごのショートケーキを315円を選んでみました。 スフレショコラは名前の通りチョコレートを使ったスフレ風の軽いケーキなのですが、お子様向けというよりは大人の方が好きそうなビターなチョコレート味、サントノーレは丸く巻かれたスポンジの真ん中がクリームになっていました。ショートケーキは甘さがかなり抑えられ、たくさん使われたいちごの味がとても際立ったケーキでした。
これからクリスマスなどでケーキを食べる機会が多くなると思いますが、ここのケーキも候補に入れてみてはいかがでしょうか?
お店のディスプレイもかわいいですよ。
PATISSERIE Cow Bell(カーベル洋菓子店)
横浜市都筑区荏田東4-8-5プラザ都筑1F
℡045-949-8105
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
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