ジモトモ！都筑区ブログ(ジモトモ!都筑区Ver2.0)

今回はお店の自慢メニューである「小判焼き」ともんじゃの王道「もち明太チーズ」にキムチチャーハンを頼んでみました。
最初にもんじゃが来たのですが、焼き方がいまいち得意ではありませんので、お店の方に焼いていただきました。
手際よく崖を作り、谷間にダシを流し込み、キレイひ広げてくださいまして、食べごろとなりました。
目の前で焼かれるので待っている間はお腹が鳴りっぱなしでございます。ハイ。
お味は明太子のぴりっとした辛さと生地がうまくからんで、とてもビールが進みそうなお味でございます。
小判焼きはご主人に焼いていただき、席に運んでいただいたのですが、焼き具合はふんわりともちもちでした。その場で焼いていただければ、もっとうれしかったのですが・・・。
最後のシメはキムチチャーハン。これまたピリ辛がたまりません。

鉄板焼きメニューも豊富なので、隣席の方はホイル焼きなど、そちらのメニューを楽しんでいらっしゃいました。こういう楽しみ方もありますね。

お好み焼き　小判
神奈川県横浜市都筑区仲町台1-3-3　栗原ビル1F
℡：045-942-6438
定休日：年中無休
営業時間：17:30～00:00（ラストオーダー23：00）