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2007年7月10日 (火)

野菜ソムリエが選んだ野菜が並ぶ「ベジェマルシェ」

かんがーままのレポートです。

L001_15 センター南をぶらぶらお買い物していたらグリーンの看板が目に入りました。一瞬、ジュースバーかしら。。。なんて覗いてみると。。。
そこは、野菜や果物がならぶ八百屋さん
「こんなところに八百屋さんができたんだー」っと覗いてみると。。。

野菜ソムリエさんが選ばれたお味がよく、身体に優しいお野菜、果物、つづき村は池部町の畑で作られた無農薬の新鮮野菜がならんでいました。
店内の壁には野菜や果物の説明も書かれていて。。。
ちょっとした野菜博物館!?(笑)
ちょっと、従来の八百屋さんとは違います。

L002_14 子育て中のままとしては、無農薬の野菜。。。しかもそれが、採れたて。。。身体に優しく新鮮!!これに釘付け。
生産者さんの写真もあり、作り手の顔が見える。。。っというのもなんだか安心。

店主さんのお薦めは、かずかずあれど。。。なかでも、お薦めだったのがままも買ったのですがジャンボピーマン。。。
本当に大きくって、パプリカのように甘いそう。(実際、とっても甘かったです。生でも炒めてもその甘さはかわらず。)
このジャンボピーマンは、陳健一さんにも卸してらっしゃるそうです。
そして、ついこの間の16日に陳健一さんが店頭でお料理のデモンストレーションをされたとのこと。。。L003_10
あーーん、もう少し早く知ってればーーーっとちょっと後悔。

野菜ソムリエさんは、常駐されているわけではないそうですが時折お店に立たれるとのこと。
そして、従業員の方は野菜ソムリエになるべく勉強中とか。。。

かわったお野菜や、なかなかこの界隈では手に入りにくい果物もちらほら。料理方法も伺うと、とっても親切に教えて頂けます。
これが対面販売のいいところでしょうね。

食材は対面販売で購入するのが大好きなままなのでこのお店の発見は、お宝発見です。
この近くに、お肉、お魚の対面販売のお店。。。できないかしら。。。(笑)

そうそう、大事なことを書き忘れました。。。
お値段も。。。大衆的なのが魅力です♪
トマト 100円、ニンジン(葉付き)2本 100円、ジャンボピーマン 150円、ズッキーニ 100円、いんげん 100円でした。

VEGE MARCHE (ベジェマルシェ)
都筑区茅ヶ崎中央20-13
045-949-3215
定休日 月曜日

VEGE MARCHE ベジェマルシェ

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