崎陽軒横浜工場へ工場見学へ

横浜の名物といって真っ先に思い出すのが『崎陽軒』の「シウマイ」ですわよね。
旅行の方も、帰る際には必ずといっていいほど、新横浜の駅で「シウマイ」や『崎陽軒』のお弁当を買って帰られます。
ジモト在住の私たちでさえ、ここの「シウマイ」は本当に大好きでむしょうに食べたくなったりしますもの。本当においしいのですわ。
その『崎陽軒』でシウマイを作っているところを見学できるとの噂を聞き、早速行かせていただくことになりましたの。
予約は1ヶ月以上待ちの大人気。一緒に見学される方も30人くらいいらっしゃいましたわ。
まず玄関に予約した名前が書かれていてびっくり。そして受付で見学者用の首からかけるプレートをお借りして、エレベーターで5階まで行きます。
5階は見学のホールになっていて、昔の駅弁を売るお人形と電車の模型が置かれていました。電車側に自分が入って写真を撮ることができます。
後で知ったのですが、このお人形の女性の方は「シウマイ娘」と言って、当時は花形職業だったそうですわ。
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