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2008年9月16日 (火)

トレッサ横浜その2 自然食ビュッフェでバランスよくお腹一杯になる

かんがーままのレポートです。

K001 家族が多いとどうしても外食は料理が偏りがち。野菜一杯取りたーい!って思っても、子ども中心のわが家。まずは入る事ができるお店も限られちゃうしね。
なーんて時によく利用するのがブッフェなんだけど、ホテルならいざしらず、値段はともかく味はそこそこ・・。しかもコッテリ系ばっかりでぱぱのお腹のメタボが気になるばかり・・・。
でも最近はブッフェも変わってきたのよね。
その一つがここ『Buffet Garden Plants(ブッフェ ガーデンプランツ)』なの。

K002 ファミレス風になりがちなインテリアが多いブッフェのお店なんだけど、こちらはとっても明るくて、きれい。しかも囲まれたボックス席なんかもあって、家族で独立できるし、大人だけの人にも入りやすくなってるの。
さらに、お料理がおいしそう!
ちょっとづつ小分けされている食器のお料理は、並べるとちょっとした前菜盛り合わせのようだし、一つのものをがっつり食べたい人には大皿にたっぷりと取る事も出来るの。
表の黒板に使用している野菜の産地まで書いてあって、ほとんどが日本産というのにも驚いたわ。
スープ数種類、サラダ、パンにご飯物、本格的なパスタにフルーツ、デザートまで盛りだくさんのメニューだし、ランチにしか出ないメニューやディナーのみのメニューもあって、それも楽しみ。シェフが目の前でお料理してくれるメニューもあるのよ。季節のものやスペシャルメニューのタイムサービスなんてのもあるから、面白いわよね。
この日のタイムサービスはローストビーフとタルトだったわ。
お店の人が必要な分を聞きに来て、取り分けて運んできてくれるのでそれもおいしかったわ。

K003 種類の多さに、全部のお料理を制覇するぞーと息巻いてたぱぱも、野菜たっぷりのカレーを食べすぎてギブアップしてた(笑)。
子どもたちはやっぱりパスタやお肉、バナナクレープなんかに走ってたけど、最後はやっぱり自分でつくるソフトクリームに行ってチョコやクッキークランチなんかかけて食べてたわ。
ままはスープが好きなので冷製のヴィシソワーズや温かいミネストローネ、茶碗蒸しまでいただきました。
身体にいい豆類や雑穀類のお料理もたくさんあって、四季折々のお味が楽しめるので自分でバランスも考えられるしね。
ドリンクバーは冷たいジュース類以外にポットに入れられるお茶も数種類あって落ち着くわよ。
ままファミリーおすすめのブッフェです。

Buffet Garden Plants(ブッフェ ガーデンプランツ)
横浜市港北区師岡町700番地 トレッサ横浜2F
電話:045-533-5181
営業時間:11:00~23:00
ランチ11:00~17:00(入店STOP16:00)
ディナー17:30~23:00(入店STOP22:00)

トレッサ横浜

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