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2010年11月 6日 (土)

『第13回横浜マイスターまつり』開催

エンジェーヌのレポートです。

T101102a 技術職の後継者育成・確保を目的としている事業「横浜マイスター」今年で15年目を迎えます。
現在、44名の横浜マイスターがいらっしゃるそうです。
この「横浜マイスター」たちのすばらしいお料理や技を見ることができる『横浜マイスターまつり』今回13回目が開催されます。
この貴重な技能や体験教室をぜひじかに見てみませんか?
お料理と事前申込みの教室は11月8日まで募集中です。応募者多数の場合は抽選ですが、ぜひこの機会に申し込んでみてくださいね。
事前以外にも当日参加可能な教室もありますし、さまざまな実演販売もありますので、お出かけしてみる価値は十分あると思いますよ!

【『第13回横浜マイスターまつり』開催概要】
日時:平成22年11月21日(日)10:00~16:00
会場:横浜市技能文化会館及び大通り公園(横浜市技能文化会館前)
横浜市中区万代町2-4-7
(交通)
JR関内駅南口から徒歩5分又は市営地下鉄伊勢佐木町者町駅2番出口徒歩3分
入場無料

横浜マイスター事業とは・・・横浜市が平成8年度から行っている事業です。市民の生活・文化に寄与する優れた技能職者を「横浜マイスター」に選定し、その活動を通して、後継者の育成・確保、貴重な技能の継承及び技能職の社会的評価の向上を図ることを目的としています。
横浜マイスターは、過去の功績だけではなく、この事業の目的を達成するために将来の活動を期待して選定されます。

内容:
★料理の提供「食の横浜マイスター 料理の饗宴」
提供内容:西洋料理A 1000円、中国料理B 各800円
食事時間:11:00~、12:00~、13:00~※各入れ替え制
定員:各回200名(A100名、B100名)、ランチ計600食
特別料理内容:
◎西洋料理 清水郁夫
内容:ブフ・ブルギーニョン(牛肉の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風)、キュルティヴァトゥール(農園風野菜とベーコンのスープ)
◎中国料理 鄭 恵淋
内容:1.海鮮丼+スープ、2.麻婆豆腐+スープ ※ハガキに希望番号を記入
申込み方法:往復はがきに
1.A、Bの希望(Bの中国料理の場合はメニュー番号1.か2.を記入)、2.〒、住所、3.氏名(ふりがな)、4.電話番号、5.人数(1通4名まで)、6.希望の時間
を記入し、返信面に住所氏名を書いて送付。
あて先:〒231-0013横浜住吉町郵便局留「横浜マイスターまつり」係
締切:11月8日(月)消印有効
※応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。

★特別企画「子どもたちの夢を育む横浜マイスター活動
ステージ:13:30~
パネリスト:
市立井土ヶ谷小学校校長 有馬武裕氏
市経済観光局雇用労働課 高家達朗氏
横浜マイスター会 代表 鄭 恵淋氏、國峯正美氏、清水郁夫氏

★新マイスターの紹介
平成22年度選定第15期 理容師宇佐美勉氏

★技能体験教室
マイスターが小・中学生や市民を対象に技能体験教室を行います。ふるってご参加ください。
※小学4年生以下は保護者同伴のこと。人数表示のない教室についても、材料の終了等によりお断りする場合があります。

<事前募集>
◎パターンメーキング教室
講師:本間初恵
人数:各回3人×2回
対象:高校生以上
時間:10:00~、13:00~
参加料:1000円
持ち物:裁縫道具
※人数によっては当日も募集します
◎ビーズ付け教室
講師:本間初恵(婦人服裁縫師)
人数:各回5人×2回
対象:小・中学生
時間:10:00~、13:00~
参加料:1000円
持ち物:裁縫道具
※人数によっては当日も募集します
◎本立て塗装教室
講師:日野正教(塗装技能士)
人数:各回4人×2回
対象:小・中学生
時間:10:00~12:00、13:00~15:00
参加料:500円
◎組子コースター体験教室
講師:井上幸一(建具製作)
人数:午前の部5人、午後の部7人
対象:小・中学生
時間:10:00~、13:00~
参加料:500円

※事前申込み方法:往復はがきに
1.教室名、2.〒、住所、3.氏名(ふりがな)、4.電話番号
を記入し、返信面に住所氏名を書いて送付。
あて先:〒231-0013横浜住吉町郵便局留「横浜マイスターまつり」係
締切:11月8日(月)消印有効
※応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。

<当日募集>
◎ガラス切りコラージュ体験教室(平山健雄)
小学生以上
無料
◎木工塗装教室(大沢尚)
小学生以上
1000円
◎丸太切り、鉋削り、釘打、ビス打初体験教室(関野美三夫)
小・中学生
500円
◎篆刻教室(國峯正美)
小・中学生
1000円
◎タイル貼り体験教室(鎌倉重治)
小・中学生
700円

★こだわりの野外アトラクション
横浜マイスター友の会によるフカフレスープ

★技能披露及び即売会
普段なかなか見ることができない名人の技能披露と作品の即売

★福祉コーナー
障害者地域活動ホーム「しもごう」による活動。マドレーヌづくり

★会場内プレゼントもりだくさん
珍しいフカヒレカレーの試食や石臼挽きコーヒーのサービス

会場案内:
(8階)
◎801号室
洋服裁縫師 安部忠悦
「洋服作り実演展示」
(7階)
◎701号室
クリーニング師 沼能和男
「アイロン実演」
◎703号室
塗装技能士 日野正教
「本立て塗装教室」
◎和室1・2
和装師 鈴木榮治
「作品展示・運針指導・展示販売」
(6階)
◎601号室
調理師(西洋料理) 清水郁夫
「特別料理提供」
◎602号室
婦人服裁縫師 本間初恵
「子パターンメーキング教室、ビーズ付け教室」
◎603号室
食事処(西洋料理)
(5階)
食事処(西洋料理)
(2階)
◎多目的室
印章彫刻士 國峯正美
「篆刻(てんこく)教室、印章彫刻実演、販売」
洋服裁縫師 畠山滋
「洋服づくり実演」
花卉装飾 小泉徹
「花束・アレンジ実演」
表具師 木村康夫
「色紙掛実演」
クリーニング師 岡田敏明
「アイロン仕上げと染み抜き実演」
建具製作 井上幸一
「組子コースター体験教室」
竹細工 森谷正春
「篭製作実演」
畳工 高橋弘
「畳づくり実演・作品展示販売」
染職 山村助成
「染職作品の展示・販売」
かけはぎ 小林靖夫
「かけはぎの実演・相談」
和竿師 吉田喜三郎
「和竿展示」
理容師 宇佐美勉
「ヘアスタイル相談、イメージアップヘアメイク(スタイリング剤による)」)
板金技能士 玉田正
「銅版アート実演・販売」
◎工芸室
食事処(西洋料理)
(1階)
◎喫茶
ステンドグラス 平山健雄
「ガラス切りコラージュ体験教室」
(B1F)
◎匠
調理師(中国料理) 鄭恵林
「特別料理提供」
◎トレーニングルーム
食事処(中国料理)
(大通り公園)
◎野外
タイル技能士 鎌倉重治 
「タイル貼り体験教室」
木工塗装士 大沢尚
「木工塗装教室」
造園 大胡周一郎
「四ツ目垣製作実演と庭木手入れ相談」
建築大工 関野美三夫
「丸太切り、鉋削り、釘打、ビス打体験教室と大工道具の展示」
造園 荒川昭男
「黒松と落葉樹の剪定実演」

主催:横浜マイスター会
共催:横浜市経済観光局、特定非営利活動法人「横浜マイスター友の会」
問合せ:横浜マイスターまつり事務局[(株)旭広告社内(電話045-681-2834)]

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