にて『とってもベジタブルな「おうちカフェ2011」』開催
かんがーままのレポートです。
昨年もとっても人気だったのイベント『とってもベジタブルな「おうちカフェ」』が今年も開催されるそうよ！
料理やお菓子の教室をやっていらっしゃる女性の企画で、ベジタブルな料理やお菓子による「おうちカフェ」が並びます。
それぞれに趣向をこらしたベジタブルを中心にしたメニューが各モデルハウスにて味わえます。
同時開催で3つのセミナーや11のミニショップもオープンするので、そちらもとても楽しみです。
ぜひ皆さんお誘いあわせの上、おでかけになってみてはいかがでしょうか？
【『とってもベジタブルな「おうちカフェ2011」』開催概要】
日時：2011年5月26日（木）、27日（金）11:00～15:00
会場：
横浜市都筑区中川1-4-1 TEL:045-912-4110
（交通）
横浜市営地下鉄中川駅から2分
（駐車場）
収容台数：地下1階に200台
営業時間：10：00～18：00（駐車場開場時間8：00～20：00）
駐車料金：最初の1時間400円、以後30分毎に200円
※「おうちカフェ」当日は駐車場が大変混雑します。なるべく公共の乗り物をご利用ください。
●モデルハウス：出店カフェ
☆増田林業（お茶を食べるカフェ）
お茶を丸ごと食べてお茶パワーを吸収（早川博子さん）
☆ハウゼ（ベジタブル・スイーツ・パン）
ジンジャーのシロップを料理やお菓子に（瓜田緑さん）
☆エス・バイ・エル（お抹茶と野菜の和ごころゼリー）
野菜の和菓子とお抹茶で一服（松谷まさこさん）
☆東急ホームズ（つやピカ美肌の選べるランチ）
アントシアニンたっぷりの野菜＋蜂蜜（池田尚子さん）
☆スウェーデンハウス（春ハーブのサンドイッチ＆ケーキ）
春の食材を取り入れたパン・ケーキなど（足立美奈子さん）
☆ハウディー×東急ホームズ（発酵カフェぷくつぶ）
発酵食、アロマ、ヨガで心身ともに元気！（菊池律さん）
☆ウィズワン（野菜とお豆のおうちごはん）
身体と心にやさしい野菜とお豆いっぱい（上野ひとみさん）
☆タマホーム（マクロビテラスM'S）
天然酵母のパンとベジバーグなど（高見澤昌代さん）
☆大和ハウス（ベジパンベジスープカフェ）
野菜のパンケーキ、ハブティーなど（小林ゆみこさん）
☆木下工務店 （RAW Foodカフェ）
酵素の力でアンチエイジング（山根尚子さん）
●11店の小さなショップたち
日時：5月26日（木）、27日（金）11:00～15:00
会場：住まいの情報館１Ｆ
1.Fuwari展→手作り大好きな女性を応援するfuwari 手作り小物販売
2.I'm home→ぬくもりいっぱいハンドメイド雑貨
3.都筑フードネット→地場野菜マーケット
4.山口香織のお野菜たっぷりお弁当販売
5.ナタスナタス→油で揚げていないベジドーナツ
6.はくばく→雑穀の試食と上手な利用法
7.大地を守る会→お野菜セットの展示、その他試食販売
8.おうちコープ→食品の試食
9.産直の東都生協→卵プリンの試食ほか
10.よこはまグリーンピース→横濱焼き小籠包試食販売
11.創健社→イタリアオーガニック食品ジロロモーニシリーズの試食販売
●もっともっとお野菜おいしく！ ワンコインセミナー3つ
1.雑穀と野菜の美味しい関係（プチ試食付）
日時：5月26日（木）10:30～11:30
会場：住まいの情報館セミナールームA
参加費：100円
定員：各30名
講師：雑穀エキスパート 玉川浩司さん
2.野菜をおいしくする発酵食品（プチ試食付）
日時：5月26日（木）11:40～12:40
会場：住まいの情報館セミナールームA
参加費：100円
定員：各30名
講師：フードライター・ジュニア野菜ソムリエ 山本あゆみさん
3.国吉純のHappy lemon プロジェクト レモンライフのご提案 ～レモンの育て方から調理法まで！～（プチ試食付）
日時：5月27日（金）10:30～11:40
会場：住まいの情報館セミナールームA
参加費：100円
講師：レモンライフディレクター 国吉純さん
※上記内容は変更する場合があります。
※余震による被害防止のため、イベントなどを変更・中止させていただく場合がございます。
問合せ：（電話：045-912-4110）
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