ジモトモ！都筑区ブログ(ジモトモ!都筑区Ver2.0)

店舗は結構な広さの一軒屋風の店構え。
中はアメリカンな雰囲気で、大きなL字型のようになっていて、ボックスシートのような席が並んでいる。
ところどころにモニターが置かれ、肉が焼かれる映像が流れていて、またそれが中々そそるんだよね。
ちょっと待ったけど、割とすぐに席に案内された。
グランドメニューは厚切り熟成ぶどう牛ステーキ、プライムサーロイン、ミスジステーキ、ブロンコステーキなどのステーキ類と店特製のがんこハンバーグ、普通のハンバーグ、チキンなどの別メニューがあった。
おこさまメニューのハンバーグやステーキなど（ごはんかパン、ドリンクバー、アイスクリーム、おもちゃ付）504～819円もちゃんとスタンバイ。
メイン料理を頼むと、すべてサラダバー、大かまどごはん、コーンスープが付いている。+100円でガーリックライスにも変更できるんだぜ。
ドリンクバーは別料金だけど、料理と一緒だと189円。ドリンクバー単品だと346円。もちろんビールやワインもあるよ。
さて、オイラはやっぱり初めてってことで。店特製のがんこハンバーグを選んだ。220ｇで1449円。300（1659円）、440（1974円）、600（2289円）ｇと値段があがるシステム。ドリンクバーも頼んだ。
さっそくサラダバーとドリンクバーを見に行く。

生野菜がほぼ占めることが多いサラダバーなんだけど、ここは惣菜ぽいものも並んでるのが魅力だ。この日もいくつかの惣菜があったので取ってみたよ。温野菜もあるので、中々ヘルシーだ。
ドリンクバーでジュースを入れて帰ってきたらコーンスープが運ばれていた。これが甘めでいいんだよねー。
サラダバーを取りに行く時に見えるのが肉を焼いているコーナー。
客がちゃんと焼いているとこを見られるんだよね。これはたまらない。ショーケースには豪華な生肉が並べられているし、サシの綺麗さを見ていつかはこのステーキを食ってみたいと思ったよ。

サラダを食っていたら、がんこハンバーグがやってきた。
鉄板からジュージューといういい音がして、席に置かれたがんこハンバーグはいい感じで焦げ目が付き、棒状の形をしている。付け合せはポテトフライとニンジンとコーン。
それが席で半分に切り分けられ、鉄板に押し付けて焼き上げるという寸法。こりゃたまらんねー。タレもここでかけられる。塩でも食べられるそうだ。

さっそくいただきます。ナイフで切り分け、食べてみると、おお、炭火で焼いた肉だという香ばしさ。これはここでしか食べられない感じだね。普通のハンバーグもあるんだけど、この形ではなく、切り分けもないみたいなので、
オイラはせっかくだからここでは、がんこハンバーグをおすすめするよ。
ごはんもハンバーグと一緒に運ばれてきたけど、ハンバーグの味が濃いので、甘みはよくわからなかったな。でも普通にうまかったよ。

最後はコーヒーゼリーや求肥のようなおもちとゼリーをカプチーノと一緒に頂いて終了。
すっかり腹一杯になったよ。







最近この手のサラダバー付きハンバーグやステーキの店は増えてるけど、ここのがんこハンバーグはかなりいいね。
ランチはお得で土日もやってるみたいだから、こっちでステーキも食べてみたいなと思ったよ。

『STEAK HOUSE BRONCO BILLY（ステーキハウス ブロンコビリー）』
横浜市青葉区桂台2丁目1番2
電話：045-287-0077
営業時間：11：00～24：00
定休日：なし
駐車場有