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2012年10月 4日 (木)

10/6(土)、7(日)『ワールドフェスタ・ヨコハマ2012』開催!

セバスチャンのレポートです。

T121004a 秋には毎年、このイベントを楽しみにしている方も多いと思われます『ワールドフェスタ・ヨコハマ』が今年も今週末にいよいよ開催されますです。ハイ。
今年の食のテーマは「スパイシー&HOTフェア」。きっとそれぞれの国の料理にスパイスを効かせた、特徴のある
料理が並ぶのでございましょうね。楽しみなことです。
食以外にも恒例の各国の民族舞踊などのステージに物販もあります。
各国の民族衣装をその国の音楽と共に紹介するファッションショーも行われますので、ぜひ皆さんお誘いあわせの上お出かけになってみてください。

【『ワールドフェスタ・ヨコハマ2012開催概要』】
開催日:平成24年10月6日(土)、7日(日)10:00~17:00
※小雨決行(当日可否問い合わせ電話:0180-99-4045)
開催場所:山下公園ほか周辺
メインテーマ:「食べて・遊んで・世界の旅」
今年の食のテーマ:「スパイシー&HOTフェア」
世界各国自慢の料理に加えオリジナルのスパイシー料理を紹介し、世界の食を堪能できる。

内容:横浜の秋の風物詩として今年で18回目を迎えるワールドフェスタでは「食べて・遊んで・世界の旅」をメインテーマに山下公園内にミニワールドを形成し、世界の衣・食・住・遊を中心に世界各国の料理や音楽、踊り等を堪能できる。

●ステージスケジュール
10/6(土)
メインステージ
10:00オープニング
11:00オープニングセレモニー 民族衣装ファッションショー
12:00トゥナバンド
13:00中国雑技(中国・瀋波雑技団)
13:30企業協賛ステージ
14:00パンランド・スティール・オーケストラ
14:30企業協賛ステージ
15:00メキシコ民族舞踊
16:30<客席:トゥナバンド>
17:00クロージング

フィールドステージ
11:30パンランド・スティール・オーケストラ
12:00飲食ブースフードメニュー紹介
12:30メキシコ民族舞踊
13:30インド古典舞踊
14:30飲食ブースフードメニュー紹介
15:30トゥナバンド
16:00中国雑技(中国・瀋波雑技団)

10/7(日)
メインステージ
10:00オープニング
10:30トゥナバンド
11:30企業協賛ステージ
12:00獅子舞(横浜中華街)
12:30パンランド・スティール・オーケストラ
13:00企業協賛ステージ
13:30アフリカ・ヘリテイジプレゼンツ!
14:00企業協賛ステージ
14:30インド古典舞踊
15:00ゴスペル
15:30中国雑技(中国・瀋波雑技団)
16:00大和阿波踊り(あずま連)
17:00クロージング

フィールドステージ
11:00アフリカ・ヘリテイジプレゼンツ!
12:00飲食ブースフードメニュー紹介
13:00中国雑技(中国・瀋波雑技団)
13:30<客席:トゥナバンド>
14:00大和阿波踊り(あずま連)
14:30飲食ブースフードメニュー紹介
15:00アイリッシュ・ダンス
15:30獅子舞(横浜中華街)
16:00<客席:トゥナバンド>
16:30グランドフィナーレ

※都合により、出演者・出演時間等変更になる場合があります。ご了承下さい。

★アニバーサリー・イヤー記念イベントメインステージ ・ フィールドステージで開催★
日印国交樹立60周年記念
10/6(土)インド古典舞踊
10/7(日)インド民俗音楽
第5回アフリカ開発会議2013横浜開催決定記念
あなたの輝く場所がここにある!!アフリカヘリテイジコミティと一緒に、未来の子ども達のため活動しませんか!
10/7(日)アフリカ・ヘリテイジプレゼンツ!

●世界の屋台ゾーン:10:00~17:00
☆世界のスパイシー&HOTフェア
◎スーダン
「ワニのステーキ」
スパイスでマリネしたワニ肉のステーキに、特製チリペーストを添えました。
「ケバブサンドイッチ」
定番のケバブサンドを、スパイスたっぷりのチリソースでさらに美味しく!
◎メキシコ1
「ハバネロソース」
ご存知!激辛のハバネロソースです。タコスなどのメニューにかけてお召し上がりください。
「激辛チョリソー」
チーズソースをかけた、アツアツの激辛チョリソー。
◎メキシコ2
「ナチョススパイシーソース」
バライティスパイシーレッド&ソース チーズもデリシャス。
「スパシーケサディア&タコス」
本場の味!ヘルシー&スパイシーソース 牛又鳥タコスでサブロソー!
◎スペイン2
「PINCNOS」
スペイン風、羊の辛口串焼き。
◎ブラジル2
「シュラスコサンドハラペーニュ入り
ブラジルの代表料理であるシュラスコの激辛サンド。
「ハラペーニュドック」
ブラジル生ソーセージの激辛ドック。
◎ブラジル3
「ブラジスソーセージ」
スパイシーソーセージをマイルドに仕上げた辛いソースをかけてお召し上がりください。
「チュラスコ」
牛肉の串焼きにマイルドに仕上げた辛いソースをかけてお召し上がりください。
「パステル(ハムチーズの包み揚げ)」
マイルドに仕上げた辛いソースをかけてお召し上がりください。
◎トルコ
「スパイシー トルコ ビーフ ソーセージ」
自慢の特製ビーフソーセージを、秘伝のスパイシーソースで茹でました。
◎タイ1
「トムヤンラーメン」
ピリ辛スープにお米の麺を入れたタイ伝統のラーメン。
「グリーンカレー」
緑(グリーン)唐辛子とココナッツミルクのグリーンカレー。
◎ペルー1
「ペルーのアンテクーチョ」
アンデスのピリ辛スパイスでつけた、牛肉バーベキュー。
「アンデスのロコトソース」
ロコトという、とうがらしで作ったソース。バーベキューなどにつけてお召し上がり下さい。
「アンデスのワカタイソ-ス」
ワカタイで作ったソース。タコス、チキンバーベキューなどにつけてお召し上がり下さい。
◎パキスタン&ベトナム
「辛口ジャンボチキン串」
名物のジャンボ串が辛くなって帰ってきた!やみつきになること間違いなし!!
「激辛キーマカレー」
定番のキーマカレーを本場パキスタンの辛さをそのままに再現!!
「ジンジャーチャイ」
話題のしょうが効果で、ポカポカに!! ヘルシーでおいしいチャイができました!
◎カリブ海 セントマーチン島・オランダ領
「カリビアンチキン」(土曜日のみ販売)
ヨーロッパとカリブが融合された、スペシャルな味付けのチキン。
「ジャークチキン」(日曜日のみ販売)
カリビアンジャークのグリルチキン。
「モヒート」
カリブのカクテル「モヒート」辛い料理にとても合います。
◎アメリカ1
「チリビーンズ」
スモークしたビーフ・ポークとピントビーンズをじっくり煮込みました。
「ビーフブリスケットサンド」
スモークしたやわらかいビーフブリスケットをサンドしています。
「ポークサンド」
スモークしたジューシーなポークをサンドしています。
◎アメリカ2
「チリチーズポテト」
数種類のスパイスとフルーツで煮込んだ特製チリソースが乗ったポテトです。
◎ペルー2
「ペルーのサンドウィッチ」
ペルーのスパイシーなクリームを使ったビーフとチキンのサンドウィッチ。
「ローストチキン」
丁寧にローストしたチキンをご堪能ください。
◎イギリス
「ソーセージとスパイシーチャツネ」
イギリスのポークソーセージとスパイシーなチャツネの絶妙な組合せ。
◎エジプト
「シシカバブ」
チキンを黒こしょう、ターメリック、コリアンダー等で味付けした焼き鳥です。
◎インド1
「スパイシーシーフードカレー」
ココナッツ風味でスパイスが効いた魚介のカレー。
「インディアンBBQブロシェット」
スパイシーなタンドリーチキンと季節の野菜の串焼き。
◎日本
「山形辛みそ(中華麺)」
山形の風土が育んだ辛み効いた中華麺。山亀百年の凄みをご賞味あれ!
「100食限定伝承坦々麺」
東北の無添加麹みそと山亀秘伝の辛みそで仕上げ、とりガラだけの逸品。
◎フランス
「若鶏もも肉ハーブ焼き&フレンチフライ プロヴァンススタイル」
プロヴァンスハーブのスパイスがやみつきに! 香りもおいしいグリルチキン。
◎スリランカ1
「ホットチリチキンデビル」
スパイスでつけこんだ鶏肉を鉄板で焼き特製オリジナルソースをからめました。
◎韓国2
「タッカルビ」
強火で調理した鶏肉に、甘辛い特製タレをからめました。
「トッポッキ」
おモチに、本場韓国屋台のタレをからめた本格的辛さのトッポッキです。
「ホルモンいため」
新鮮な豚モツを、とうがらしベースのソースで煮込みました。
「プルコギサンド」
ピリッと辛いコチュジャンソースをかけてお召し上がりください。

※都合によりメニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

★辛い物が苦手な方も安心ワールドキッズフェア★
各店で世界各国のお子様でも食べられるメニューも勢ぞろいしてます!

主催:ワールドフェスタ・ヨコハマ実行委員会
(横浜商工会議所、横浜市、(財)横浜観光コンベンション・ビューロー、山下公園通り会、(社)横浜青年会議所)
後援:神奈川県、(社)神奈川県観光協会、神奈川新聞社、tvk(テレビ神奈川) 特別協賛:ウエインズグループ 協賛:元町SS会、横浜中華街発展会、馬車道商店街、シルクセンター国際貿易観光会館、横浜港振興協会、FMヨコハマ、アール・エフ・ラジオ日本、相模鉄道(株)、神奈川中央交通(株)、京浜急行電鉄(株)、東京急行電鉄(株)、横浜高速鉄道(株)、東日本旅客鉄道(株)横浜支社、キリンビールマーケティング(株)、(株)JTB法人東京法人営業横浜支店、ニッパツ(日本発条)、コカ・コーラセントラルジャパン(株) 他(予定)
問合せ:ワールドフェスタ・ヨコハマ実行委員会事務局(電話:045-671-7423)
当日可否問合せ:電話0180-99-4045 (PHS及び一部の携帯電話からはご利用できません)

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