6/4 (火)～5 (水)『2013神奈川県洋菓子協会作品展～パティシエ達が彩るケーキの祭典～』開催
エンジェーヌのレポートです。
洋菓子の美味しさ、楽しさ、夢を感じてもらい、洋菓子技術の研究、開発、向上を通して洋菓子業界の活性化を図ることを目的に
年に1度開催されています『神奈川県洋菓子協会作品展』が今年も行われます。
このイベントはジモト神奈川県内のパティシエが一同に集まり、腕を競い合い、作品展示コンテストや実技コンテストも行われる本格的なものです。
更に一般の方向けにお菓子教室が開催されたり、ケーキとお茶が楽しめる喫茶コーナーやお菓子販売も行われるので、様々なお菓子愛好家の方やプロの方にも楽しんでもらえるイベントですよ。
甘いお菓子は誰もが大好きですよね。ぜひプロの作品を見に行ってみませんか？
【『2013神奈川県洋菓子協会作品展～パティシエ達が彩るケーキの祭典～』開催概要】
日時：2013年6月4日（火）～6月5日（水）10:00～18:00(最終日は16:00まで)
会場：横浜産貿ホール マリネリア
横浜市中区山下町2番地 産業貿易センタービル内
電話：045-671-7050
（アクセス）
みなとみらい線「日本大通り駅」3番出口より徒歩約5分（東急東横線に直通）
JR・横浜市営地下鉄「関内駅」南口より徒歩約15分
入場無料
内容：
1.作品展示コンテストと実技コンテスト
第1部デコレーションケーキ
第2部工芸菓子
1類ピエス・アーティストィック部門
2類小型工芸菓子
3類チョコレート工芸菓子
4類シュガークラフト工芸菓子
第3部プティ・ガトー
第4部コンフィズリー
第5部ジュニア部門
第6部味と技のピエスモンテ
第7部ディスプレイ部門
第8部グランパティシエ神奈川
2.お菓子教室
コース：デュナッペ体験コース、夏のレアチーズ製作体験コース
参加方法：各コース先着順
定員：午前1500円コース30名、午後2000円コース20名
3.ロールケーキ・焼き菓子販売
お得なお値段でお求めいただけます
4.喫茶コーナー
ケーキとコーヒーか紅茶のセット¥500
5.関連企業ブース
洋菓子に関わる商品、製品の紹介
問合せ：社団法人神奈川県洋菓子協会事務局（電話：045-453-0332※土日祭日除く9：00～17：00）
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