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2014年10月26日 (日)

「WILD RICE」の姉妹店『マルクト プラッツ』さんにてランチ

ぷりんせすのレポートです。

T141026a センター南の野菜創作料理で人気の「WILD RICE」さんに、待望の2号店が6月にオープンしましたの。名前は『ワイン食堂 マルクト プラッツ』さん。
毎日大盛況との噂で、早く行きたくてうずうずしておりましたが、やっと出かけることができましたわ。
「WILD RICE」さんのあるボードウォークガーデンからは少し離れていますが、こちらはセンター南の駅近。以前cafe Bellanotteさんやバーなどがあった場所です。
白い壁にワイン樽のような木の色を生かしたすっきりした大人っぽい外観でしたわ。
表にもテラス席のような席が1席あり、食事されている方がいらっしゃいました。










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店内は以前と同じく縦に長いので、右側にテーブル席が並んでおり、左側は自慢のワインがずらっと並べてあります。
カウンターは厨房の前に数席ありました。上にはオススメメニューやワインの説明などの黒板がありますの。
奥には6名ほどのテーブル席がありましたわ。

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席数はそう多くなく、すぐ満席になってしまいそうです。
契約農家から仕入れられている野菜を自慢にされている「WILD RICE」の姉妹店だけあって、こちらも野菜が自慢のお料理が並んでいましたわ。
ランチは横浜野菜たっぷり!!ランチと書かれていまして、1280円(税抜)で3種類ありました。
この日のメニューはA.横浜野菜15品目完熟トマトソースパスタB.横浜野菜15品目きのこのクリームショートパスタC.横浜野菜たっぷり!青葉区雑穀コシヒカリ ソフトシェルシュリンプ ベジタブルカレー(10食限定)
パスタには焼きたてもちもちポンテケージョが付き、全メニューに本日のプチデザートとドリンクもついていますの。
私は限定のカレーがまだあるか聞いてみるとありましたので、C.横浜野菜たっぷり!青葉区雑穀コシヒカリ ソフトシェルシュリンプ ベジタブルカレーを、友人はA.横浜野菜15品目完熟トマトソースパスタを注文しましたわ。

運ばれてきてまず驚いたのは見た目ですの。白い長いワンプレートに、ご飯、具材、カレーが乗っているのですが、中央にこれでもかというくらいの生野菜の盛りで、見た目にとっても鮮やか。そして新鮮度がわかるみずみずしさですの。生半可なサラダとは一線を画すものです。

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中央にはネギが斬新に置かれているのもまた芸術的と言わずにはおれません。
お味も、それぞれのお野菜の本来の甘み、しっかりした嫌味のない苦味、歯ごたえもきちんと残されている美味しいお野菜で、もちろん添えられているドレッシングを付けても美味しいのですが、付けなくても楽しめます。
そしてカレー。こちらもよく煮込まれた野菜の甘みを感じつつ、素揚げされた野菜やソフトシェルシュリンプの香ばしさにぴったり。
お米も雑穀ならではの味わいもあり、とても美味しいランチでした。

友人はパスタでしたので縦長のポンテケージョが運ばれ、それから同じ白いワンプレートにパスタと大盛の野菜が載せられていました。

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こちらもたっぷりのお野菜はカレーと同じく、そしてトマトのパスタも美味しいソースでいただけたそうですわ。

最後に頼んでいた有機栽培コーヒー(有機栽培コーヒー、エスプレッソ、アイスコーヒー、アイスティー、ハーブティ(ミント・カモミール・ローズヒップから選択)とデザートが運ばれます。
プチと書かれていたのですが、そこはそれこそ「WILD RICE」さんの姉妹店。手は抜かれていません。

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ゴマのプリンにごまのついたチュイル、上にはレンズ豆とよく杏仁豆腐に乗せられているクコの実も。ともすれば色味が地味になりがちなゴマのプリンにちゃんと色を添えていて、お味はもちろん、見た目にも素敵なプチデザートでしたわ。

これはつづき村(都筑区)のマダムに人気になること必至。
パーティコースもあるそうですし、月ごとのイベントやワインの飲み放題などの不定期イベントもやっていらっしゃるみたいですわ。
夜は美味しいワインもたくさん並んでいますので、お野菜やお肉のお料理と一緒に楽しめそうですの。
人気ですので、ぜひ一度予約してお出かけになってみてください。

ワイン食堂 Markt platz(マルクト プラッツ)
横浜市都筑区茅ケ崎中央43-7 1F
電話:045-943-1601
営業時間:11:30~15:00(ラストオーダー14:00)、18:00~23:00(ラストオーダー22:00)
定休日:水曜日※その他不定休有

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