6/2 (火)~3 (水)『2015神奈川県洋菓子協会作品展~パティシエ達が彩るケーキの祭典~』開催
デビルンのレポートです。
洋菓子の美味しさ、楽しさ、夢を感じてもらい、洋菓子技術の研究、開発、向上を通して洋菓子業界の活性化を図ることを目的に開催されてる『神奈川県洋菓子協会作品展』が、今年は一昨年の横浜産貿ホールに会場に戻して開催されるようだよ。
今年はNHKの朝ドラにもパティシエを題材にしたドラマが放送されているし、しかも修行地がオイラたちのジモト横浜。まさにこのイベントを身近に感じられそうだよな。
当日は素晴らしい作品の展示以外にもお菓子教室やロールケーキ・焼き菓子販売、喫茶コーナーなどがあり、一般でも色々と楽しめる内容となっているので、ぜひ一度出かけてみてくれよな。
【『2015神奈川県洋菓子協会作品展~パティシエ達が彩るケーキの祭典~』開催概要】
日時:2015年6月2日(火)~6月3日(水)10:00~17:00(最終日は16:00まで)
会場:横浜産貿ホール 1階 マリネリア
横浜市中区山下町2番地 産業貿易センタービル内
電話:045-671-7050
(アクセス)
みなとみらい線「日本大通り駅」3番出口より徒歩約5分(東急東横線に直通)
JR・横浜市営地下鉄「関内駅」南口より徒歩約15分
入場無料
内容:昨年度参考
1.作品展示コンテストと実技コンテスト
第1部 デコレーション部門
1類マジパン仕上げ
2類バタークリーム仕上げ
第2部
1類ピエス・アーティストィック部門
2類小型工芸菓子
3類チョコレート工芸菓子
4類シュガークラフト工芸菓子
第3部グラン・ガトー
第4部コンフィズリー
第5部ジュニア部門(一般)
第5部ジュニア部門(学生)
第6部味と技のピエスモンテ
第7部ディスプレイ部門
2.お菓子教室※有料、先着順
3.ロールケーキ・焼き菓子販売
お得なお値段でお求めいただけます
4.喫茶コーナー
ケーキとコーヒーか紅茶のセット¥500
5.関連企業ブース
洋菓子に関わる商品、製品の紹介
問合せ:社団法人神奈川県洋菓子協会事務局(電話:045-453-0332※土日祭日除く9:00~17:00)
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